跟著小亨利去旅行

#posted by one# 之所以發現這家不在撲克牌裡介紹的店， 是我們這幾回在閒繞保安路找美食時發現的， 兩次經過都是滿滿的人，人潮大概就跟SHE辦簽名會不相上下~ 下午五點鐘，老闆娘正要開始準備開店~ 趁現在還沒有人開始排隊，我們趕緊搬椅子找座位開始等待我們的豬心冬粉~ 你們有沒有發覺老闆娘長的很像一個人ㄚ？？ 簡直就是桃太郎的阿嬤~~ 你們說像不像!! 我們看著老闆娘把一隻隻的鴨翅折進小鋼杯中， 旁邊的ㄚ姨則是把高湯加進一個個的小杯子裡，數一數大概有一百來個吧~ 這就是我們等等可以吃到的鴨腳翅嗎?? 真是期待~~ 等待的時間是漫長的，眼看著時間一分一秒的過去，我們倆的肚子真的是愈來愈餓了~ 等著等著，竟然天黑了~ 沒想到我們就這樣看著老闆們忙進忙出已經半個多小時了 =.= 旁邊有兩桌人跟我們差不多時間來的~ 還沒開賣，裡面的座位也都已經坐滿了~大家的眼神似乎都不自覺地望向同一個地方~ 每一個人都是望眼欲穿(是這樣用嗎? 這句是Henry補的) 口水流滿地啊~~ 等老闆把那百來個小鋼杯都放進桶子裡煮後，正式開張囉~~ 我們這時也才驚覺到後面已經開始有排隊人潮了~~ 上前點菜的小亨利差點就被媽媽們擠到後面去了~ 老闆的獨門作法「隔水加熱」 我們點了一碗豬腳麵線 還有招牌的豬心冬粉 真的是非常好吃，豬腳肉真是又嫩又Q，豬心也又脆又嫩，而且湯頭一級棒！！ 不過這小小的兩碗也不便宜，共約120元~ 為什麼沒有點鴨腳翅呢？？ 明明這才是招牌？？ 沒有錯，這麼早到也吃不到，因為才剛放進爐裡煮的鴨腳翅，得要熬煮兩小時！！ 下次真的要抓準時間去排隊，不然才百來杯應該一下就被搶光了吧！！ -- 註1：(Henry補充) 老闆開放點餐時, 所有人一窩蜂擠上前去, 每個人都狂點, 我真懷疑老闆到底記住多少@@ 因為我們算是第二組到的, 但一堆人邊走進店裡就邊點, 完全無視於我的存在 我也愣在那邊, 因為已經找不到timing插進去點 在旁邊兩個準備外帶的大嬸看不下去了, 對我說： 校連ㄝ, 像你這樣點要什麼時候才吃得到啦, 都一直被人家插隊~ 你要點了我們才能接著點啊(因為我比他們早來) 好, 我要準備點了, 吸了一口氣, 要準備抓timing插嘴進去點 但說時遲那時快又一大堆人劈哩趴拉點了一大堆有的沒的 XD 結果我真的要開口時, 那對大嬸竟然搶在我之前開口點餐了!!! 點完還虧我說：校連ㄝ, 太古意啊啦~我不要等你了~像這樣哪天才吃得到!! (不過老闆很好心唷!! 雖然我前面一大堆人點, 他還是先上我們這兩碗) 真是有感心到 *^^* 註2：(Henry補充) Henry一開始走到大鍋前拍隔水加熱, 之後豬腳麵線及豬心冬粉上桌後的照片 因為我們就坐在老闆前面, 老闆邊煮麵邊用很大的嗓門對著我說： "阿你拍這些照片是要回去跟媽媽說有來吃阿明的豬心冬粉ㄏㄧㄡ?" 那時我正在低頭拍著豬心冬粉~阿娘喂, 小丸說全店所有人都在看我 @@ 然後我點了點頭, 大聲地說：嘿啊~ 然後老闆也笑了, 吼~真是一整個囧~~ *^^* 註3： 昨ㄦ個看電視G台也有介紹到這家店唷~ 主持人還隨便抓了個客人問他大概排隊排多久，他說他排了兩年，今天終於吃到了~~ ^^" 可見這裡的熱賣程度，連只有在地人才知道的老店生意都可以好成這樣，大家由此可以想像它有多美味了~ 註4： 台南市保安路72號